ISO 22000 là tiêu chuẩn quốc tế quy định các yêu cầu đối với hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, áp dụng cho toàn bộ chuỗi cung ứng – từ nông trại đến bàn ăn. Tiêu chuẩn này kết hợp nguyên lý của HACCP và phương pháp quản lý hệ thống của ISO, nhằm giúp doanh nghiệp chủ động kiểm soát mối nguy thực phẩm, đảm bảo chất lượng đồng nhất và nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường.