Vietnam’s hub for climate-smart agriculture and sustainable development

Vietnam’s hub for climate-smart agriculture and sustainable development

09 Aug, 2025 56

NHẬT BẢN KHỞI ĐỘNG DỰ ÁN "CARBON XANH ĐẠI DƯƠNG" - GIẢI PHÁP ỨNG PHÓ BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU

Nhật Bản đang đẩy mạnh các biện pháp thu giữ carbon để đạt mục tiêu trung hòa carbon vào năm 2050. Một trong những nỗ lực đáng chú ý là dự án "carbon xanh dương", tập trung vào việc tận dụng khả năng hấp thụ CO2 vượt trội của thực vật biển.Theo Bộ Môi trường Nhật Bản, dự án "carbon xanh dương" sẽ tập trung vào việc nuôi trồng và lưu trữ thực vật dưới đáy biển sâu. Đây được xem là một giải pháp tiềm năng, bổ sung cho các nỗ lực hiện có trong việc giảm phát thải.Tại sao "carbon xanh dương" lại hiệu quả?Các chuyên gia nhận định rằng CO2 rất dễ hòa tan trong nước và thực vật biển phát triển nhờ hấp thụ lượng CO2 này. Các hệ sinh thái ven biển và đại dương như rừng ngập mặn và tảo bẹ có khả năng hấp thụ và lưu trữ carbon vượt trội hơn hẳn so với thực vật trên cạn.Carbon xanh dương: Lượng carbon được lưu giữ lâu dài dưới đáy biển, sau khi các hệ sinh thái biển hấp thụ qua quá trình quang hợp.Carbon xanh lá: Carbon được lưu giữ trong các hệ sinh thái trên đất liền.Trong bối cảnh khả năng hấp thụ CO2 của rừng tại Nhật Bản đang giảm dần do cây cối già cỗi (chỉ đạt khoảng 45 triệu tấn trong năm tài chính 2023), việc phát triển "carbon xanh dương" được kỳ vọng sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc ứng phó với biến đổi khí hậu.Mục tiêu và kế hoạch triển khaiBộ Môi trường Nhật Bản đã giao cho các đối tác uy tín như Cơ quan Khoa học và Công nghệ Biển-Trái đất, công ty dầu khí Eneos và các đơn vị khác để nghiên cứu hành vi của tảo biển ở độ sâu lớn. Đồng thời, họ sẽ đánh giá tác động môi trường của các dự án thu giữ và lưu trữ carbon này.Cỏ biển phát triển trên một thảm rong biển ven bờ Kisarazu, tỉnh Chiba (Nhật Bản). Ảnh: Bộ Đất đai, Hạ tầng, Giao thông và Du lịch Nhật Bản.Nhật Bản đặt mục tiêu tham vọng, thu giữ:1 triệu tấn CO2 từ carbon xanh dương vào năm tài chính 2035.2 triệu tấn CO2 vào năm tài chính 2040.Mặc dù lượng carbon hấp thụ thực tế từ thực vật ven biển hiện chỉ đạt khoảng 34 tấn trong năm 20 mại, dự án này cho thấy tầm nhìn chiến lược của Nhật Bản trong việc tìm kiếm các giải pháp sáng tạo, đột phá nhằm đạt mục tiêu trung hòa carbon vào năm 2050.Đây là một thông tin tích cực, mang đến cái nhìn mới về tiềm năng của các hệ sinh thái biển trong cuộc chiến chống biến đổi khí hậu toàn cầu.Nguồn: https://nongnghiepmoitruong.vn/

Xem chi tiết..

26 May, 2025 343

THỦ TƯỚNG CHỈ ĐẠO QUẢN LÝ CHẶT DIỆN TÍCH, MÃ SỐ VÙNG TRỒNG SẦU RIÊNG

Tốc độ tăng trưởng diện tích sầu riêng bình quân gần 20%/năm trong gần một thập kỷ đặt ra thách thức lớn về kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm.Sầu riêng đang là mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực, nhưng cũng trở thành điểm nóng về quản lý khi diện tích liên tục mở rộng, trong khi nhiều vùng trồng và cơ sở đóng gói không tuân thủ quy định. Trước thực trạng đó, ngày 23/5 Thủ tướng Phạm Minh Chính gửi công điện khẩn, yêu cầu các bộ, ngành và 24 tỉnh, thành phố siết chặt toàn bộ chuỗi sản xuất, chế biến, xuất khẩu sầu riêng.Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, diện tích trồng sầu riêng cả nước năm 2024 đạt gần 180.000 ha, sản lượng ước đạt 1,5 triệu tấn, kim ngạch xuất khẩu khoảng 3,2 tỷ USD, chiếm gần 50% tổng giá trị xuất khẩu rau quả.Diện tích trồng sầu riêng trên cả nước đạt gần 180.000 haTuy nhiên, tốc độ tăng trưởng diện tích sầu riêng bình quân gần 20%/năm trong gần một thập kỷ đặt ra thách thức lớn về kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm và khả năng cạnh tranh khi nhiều thị trường, đặc biệt là Trung Quốc, đã siết điều kiện nhập khẩu.Tái cơ cấu sản xuất, giảm phụ thuộc quả tươiThủ tướng yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức rà soát, cơ cấu lại toàn ngành sầu riêng. Theo đó, các vùng trồng kém hiệu quả cần được thu hẹp, chuyển hướng sang phát triển sản phẩm chất lượng cao, có thể chế biến sâu hoặc bảo quản lâu dài, giảm phụ thuộc vào xuất khẩu quả tươi, vốn dễ rơi vào cảnh rớt giá khi vào vụ thu hoạch rộ.Bên cạnh đó, Thủ tướng yêu cầu hoàn thiện các quy định về cấp và quản lý mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói theo hướng minh bạch, thống nhất, phù hợp thông lệ quốc tế. Hướng dẫn sản xuất bền vững sẽ được ban hành trong quý III/2025, với trọng tâm là an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và áp dụng công nghệ số toàn chuỗi.Bộ cũng được giao làm việc trực tiếp với Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) để thống nhất quy trình kiểm tra, thông quan sầu riêng Việt Nam, đồng thời thúc đẩy đàm phán mở cửa thêm các thị trường mới. Cơ sở kiểm dịch thực vật tại cửa khẩu được yêu cầu bố trí đủ nhân lực, thiết bị để xử lý kịp thời trong giai đoạn cao điểm thu hoạch.Siết giám sát, xử lý gian lận, mở rộng thị trườngCông điện cũng đặt trọng tâm vào việc giám sát và xử lý gian lận mã số vùng trồng, yếu tố từng khiến nhiều lô hàng bị trả về hoặc đình chỉ xuất khẩu. Bộ Công an được giao điều tra và xử lý nghiêm các hành vi làm giả hồ sơ, gian lận mã số, gây ảnh hưởng tiêu cực đến uy tín hàng Việt.Các địa phương trồng sầu riêng được yêu cầu kiểm soát chặt diện tích trồng mới, không để xảy ra tình trạng trồng tự phát trên đất dốc hoặc khu vực không đáp ứng điều kiện canh tác bền vững. Hệ thống giám sát vùng trồng và cơ sở đóng gói phải được tổ chức chặt chẽ, định kỳ hoặc đột xuất kiểm tra việc tuân thủ quy định của Việt Nam và yêu cầu nước nhập khẩu.Để tăng năng lực cạnh tranh, Bộ Công Thương sẽ phối hợp xây dựng thương hiệu quốc gia cho sầu riêng Việt Nam, đẩy mạnh xúc tiến thương mại, phân phối qua sàn thương mại điện tử, chuỗi bán lẻ hiện đại và hệ thống logistics quốc tế. Bộ Tài chính được yêu cầu ưu tiên thông quan sầu riêng trong mùa vụ, đồng thời đề xuất các chính sách hỗ trợ tài chính, tín dụng cho doanh nghiệp chế biến, bảo quản sau thu hoạch.Sầu riêng hiện là sản phẩm rau quả có giá trị xuất khẩu cao nhất, nhưng nếu không kiểm soát chặt mã vùng, quy trình sản xuất và chất lượng, Việt Nam có nguy cơ đánh mất lợi thế tại các thị trường lớn. Công điện lần này được xem là lời cảnh báo mạnh mẽ và là chỉ đạo quyết liệt nhằm tái thiết một ngành hàng tỷ đô theo hướng bền vững và có kiểm soát.Theo Bảo Thắng - nongnghiepmoitruong.vn

Xem chi tiết..

22 May, 2025 179

THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC CHẤP THUẬN THÊM 829 MÃ VÙNG TRỒNG, 131 MÃ ĐÓNG GÓI CỦA SẦU RIÊNG VIỆT NAM

Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) chính thức công nhận thêm 829 mã số vùng trồng và 131 mã số cơ sở đóng gói sầu riêng của Việt Nam.Xuất khẩu bền vữngTheo Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật - Bộ Nông nghiệp và Môi trường, việc mở rộng danh sách này tạo điều kiện thuận lợi để tăng cường xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc. Các địa phương và doanh nghiệp cần chủ động tận dụng cơ hội này, đồng thời bảo đảm nghiêm túc tuân thủ quy định về kiểm dịch thực vật và an toàn thực phẩm nhằm xuất khẩu sầu riêng một cách bền vững.Ngày 11/7/2022, Nghị định thư về yêu cầu kiểm dịch thực vật (KDTV) đối với quả sầu riêng tươi của Việt Nam xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc đã ký kết.Ngay sau đó, Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật đã làm việc với các địa phương trồng sầu riêng trong cả nước, phổ biến quy định, hướng dẫn xây dựng vùng trồng, cơ sở đóng gói đạt chuẩn. Cục đã gửi hồ sơ 1.604 vùng trồng và 314 CSĐG sầu riêng cho Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC); trong đó có 708 vùng trồng, 168 CSĐG đã được phê duyệt. Do có vi phạm trong quá trình xuất khẩu, thời gian qua GACC đã tạm dừng hoạt động đối với một số vùng trồng và CSĐG.Năm 2024, Sầu riêng Việt Nam từng vượt qua Thái Lan, chiếm tới 57% thị phần sầu riêng ở Trung QuốcTừ cảnh báo và yêu cầu thị trường, hoạt động sản xuất và xuất khẩu sầu riêng đã có sự thay đổi. Thông tin từ Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, ngày 21/5/2025, Tổng cục Hải quan Trung Quốc đã tiếp tục phê duyệt thêm 829 vùng trồng, 131 cơ sở đóng gói sầu riêng Việt Nam được phép xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc.Một điểm khác biệt so với các mặt hàng truyền thống khác của Việt Nam (xoài, thanh long, nhãn, vải, dưa hấu...) xuất khẩu sang Trung Quốc, là phía GACC thực hiện kiểm tra thực tế (trực tiếp hoặc trực tuyến) với tất cả các vùng trồng, cơ sở đóng gói của Việt Nam trước khi phê duyệt mã số và cấp phép xuất khẩu.Theo ông Tô Vạn Quang, Phó Chủ tịch Hiệp hội doanh nghiệp Việt Nam - Trung Quốc tại Quảng Tây, sầu riêng Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc trong vài năm qua có thể nói là một sự tăng trưởng bùng nổ, trở thành điểm sáng trong xuất khẩu nông sản của Việt Nam. Năm 2023, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam sang Trung Quốc đã tăng từ 188 triệu USD năm 2022 lên khoảng 2,2 tỷ USD, chiếm khoảng 31,8% thị phần sầu riêng Trung Quốc. “Có lúc sầu riêng Việt Nam chiếm 57% lượng nhập khẩu của Trung Quốc”, ông Tô nói.Sở dĩ có con số này, bởi Việt Nam và Trung Quốc là hai nước láng giềng, do đó khoảng cách vận chuyển ngắn, chi phí logicstic thấp. Thế mạnh nữa là Việt Nam có địa lý trải dài, sản phẩm thu hoạch quanh năm. Doanh nhân có hơn 20 năm kinh nghiệm làm việc tại Việt Nam, khẳng định muốn xuất khẩu bền vững, phải nghiêm túc tuân thủ toàn bộ quy trình kỹ thuật đã được hai nước ký kết trong Nghị định thư.Trung Quốc ngày càng nâng cao hàng rào kỹ thuậtTheo Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, sầu riêng tươi và sầu riêng đông lạnh có thể xuất khẩu sang hơn 20 quốc gia, tuy nhiên từ sau khi ký Nghị định thư sầu riêng với Trung Quốc thì có hơn 90% sản lượng sầu riêng Việt Nam được tiêu thụ tại thị trường của quốc gia này. Đặc thù lớn nhất của thị trường Trung Quốc là khó đoán, quy định thường thay đổi nhanh và ngay nên rất khó khăn trong ứng phó; thương nhân nước này tham gia rất sâu vào chuỗi thu mua và phân phối sầu riêng, ngay cả ở Việt Nam.Yêu cầu kỹ thuật của Trung Quốc rất cao, ngày càng nâng hàng rào kỹ thuật, đặc biệt là yêu cầu về an toàn thực phẩm.Nhiều doanh nghiệp, vùng trồng, cơ sở đóng gói chỉ quan tâm và coi trọng việc đăng ký cấp mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói sầu riêng mà không quan tâm đến duy trì các vùng trồng, cơ sở đóng gói đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật được quy định tại Nghị định thư. Tình trạng giả mạo, mua bán mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói vẫn diễn ra dẫn đến việc không thể truy xuất nguồn gốc sản phẩm khi cần. Đặc biệt, không kiểm soát được chất lượng sầu riêng.Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật cũng cảnh báo việc thu hoạch khi trái chưa đạt độ chín sinh lý, trái non, già và chạy theo lợi nhuận dẫn đến nhiều lô hàng sau khi xuất sang Trung Quốc được phản ảnh sầu riêng bị sượng. Điều này đã ảnh hưởng đến chất lượng, hình ảnh và thương hiệu của sầu riêng Việt Nam.Một trong các giải pháp lâu dài là xây dựng khung pháp lý: Sửa đổi, bổ sung quy định tại Điều 64 - Luật Trồng trọt để làm cơ sở xây các quy định, chế tài liên quan đến việc cấp, quản lý và sử dụng mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói. Sau khi Luật sửa đổi được ban hành, lập tức xây dựng Nghị định để cụ thể hóa các nội dung quản lý nhà nước đối với mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói.Đàm phán mở cửa thị trường: Tiếp tục đàm phán mở rộng thị trường xuất khẩu và mở rộng thị trường tiềm năng; tăng cường quảng bá, xúc tiến thương mại, kết nối giao thương giới thiệu sản phẩm sầu riêng tại các thị trường đang có nhu cầu tốt như Hoa Kỳ, Canada, Anh, Australia, Hồng Kông, Nhật Bản, Đài Loan; một số thị trường mới mở đang có xu hướng tăng trưởng nhập khẩu như UAE, Hà Lan, Pháp, Nga.Theo Văn Việt - nongnghiepmoitruong.vn

Xem chi tiết..

21 May, 2025 246

NỖ LỰC ĐƯA SẦU RIÊNG TRỞ LẠI "ĐƯỜNG ĐUA"

Trước các quy định ngày càng siết chặt từ thị trường, ngành sầu riêng phải được quản lý chặt chẽ từ sản xuất đến thương mại, nâng cao chất lượng, uy tín sầu riêng Việt Nam trên thương trường quốc tế.Từ niềm tự hào xuất khẩu đến cuộc sát hạch quốc tếNhững tháng đầu năm 2025, ngành sầu riêng Việt Nam đối mặt với giai đoạn chuyển tiếp đầy cam go: Từ trạng thái mở cửa thuận lợi sang kiểm soát gắt gao. Trên các cao nguyên Đắk Lắk đến đồng bằng Tiền Giang, trái sầu riêng không còn chỉ là niềm tự hào, mà đã trở thành tâm điểm của cuộc sát hạch chất lượng toàn diện từ phía thị trường nhập khẩu. Đặc biệt, Trung Quốc, đối tác thương mại lớn nhất của ngành, đã siết chặt kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, các chất phụ gia, cũng như truy xuất nguồn gốc và hồ sơ mã số vùng trồng.Cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Huỳnh Tấn Đạt cho biết: "Thị trường ngày càng khó tính, chỉ cần sai lệch nhỏ về dư lượng hóa chất hay truy xuất không đúng là vùng trồng có thể bị đình chỉ, doanh nghiệp mất quyền xuất khẩu". Việc giữ vững từng mã số vùng trồng giờ đây không còn là lựa chọn, mà là điều kiện sống còn.Tính đến đầu năm 2025, cả nước có hơn 700 mã số vùng trồng và 400 cơ sở đóng gói được phê duyệt xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc.Theo quy trình hiện hành được quy định tại văn bản số 1776/BNN-BVTV ngày 23/3/2023, việc thẩm định, cấp và quản lý mã số vùng trồng được phân cấp về Sở Nông nghiệp và Môi trường các địa phương. Các Sở chịu trách nhiệm cấp mã số, giám sát định kỳ, cập nhật dữ liệu và hướng dẫn nông dân sử dụng phần mềm Nhật ký đồng ruộng. Tính đến đầu năm 2025, cả nước có hơn 700 mã số vùng trồng và 400 cơ sở đóng gói được phê duyệt xuất khẩu sang Trung Quốc. Tuy nhiên, vẫn còn không ít địa phương để xảy ra tình trạng mượn mã số, không cập nhật nhật ký hoặc khai báo sai sản lượng, dẫn đến bị trả hàng.Ông Đạt nhấn mạnh: "Chúng tôi không chỉ kiểm tra trước thu hoạch, mà còn theo sát cả khâu vận chuyển, đóng gói và xuất cửa khẩu. Việc tái kiểm định sau vi phạm là bắt buộc". Trên thực tế, một số vùng trồng từng bị thu hồi mã số do không tuân thủ quy trình kỹ thuật và cập nhật dữ liệu không đầy đủ.Trong khi đó, diện tích trồng sầu riêng cả nước đã tăng nhanh chóng, đạt gần 180.000 ha với sản lượng khoảng 1,5 triệu tấn vào năm 2024. Sự phát triển bột phát này, theo đánh giá của Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, tiềm ẩn nhiều rủi ro như manh mún vùng trồng, khó kiểm soát chất lượng, thiếu nước tưới và lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật.Trước thực trạng này, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã chỉ đạo xây dựng vùng trồng tập trung, khuyến khích trồng rải vụ để giảm áp lực thu hoạch đồng loạt, đồng thời thúc đẩy hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn về canh tác, thu hoạch và bảo quản trái cây, trong đó sầu riêng là ưu tiên hàng đầu. Đặc biệt, Bộ đang soạn thảo các quy chuẩn mới về giới hạn dư lượng kim loại nặng trong đất, nước tưới và sản phẩm để tiệm cận các yêu cầu quốc tế.Bài kiểm tra thực thụ về sầu riêng đông lạnhTháng 8/2024 đánh dấu bước ngoặt lớn khi Việt Nam và Trung Quốc ký Nghị định thư xuất khẩu sầu riêng đông lạnh. Nếu như sầu riêng tươi đòi hỏi truy xuất rõ ràng và kiểm soát tồn dư hóa chất, thì sầu riêng đông lạnh còn nghiêm ngặt hơn về hạ tầng bảo quản, cấp đông chuẩn hóa và tiêu chuẩn đóng gói theo HACCP."Sầu riêng đông lạnh là phép thử lửa. Nếu không nâng cấp hạ tầng, không kiểm soát đầu vào thì doanh nghiệp tự loại mình khỏi cuộc chơi", ông Đạt cảnh báo. Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) yêu cầu hệ thống truy xuất chặt chẽ, dữ liệu đồng bộ từ vùng trồng đến cơ sở cấp đông và lưu trữ hồ sơ trực tuyến phục vụ hậu kiểm.Sầu riêng là loại trái cây tạo ra bước chuyển lớn về kim ngạch xuất khẩu nông sản cho Việt NamBộ Nông nghiệp và Môi trường đã phối hợp với GACC hỗ trợ doanh nghiệp đăng ký xuất khẩu sầu riêng đông lạnh, đồng thời duy trì cơ sở dữ liệu trực tuyến để doanh nghiệp tra cứu nhanh kết quả thử nghiệm. Đây không chỉ là điều kiện bắt buộc mà còn là thước đo đánh giá năng lực tuân thủ toàn ngành.Không chỉ có Trung Quốc, các thị trường cao cấp khác như Hàn Quốc, Nhật Bản, EU cũng đang theo dõi chặt chẽ tiến trình nâng cấp chuỗi cung ứng sầu riêng của Việt Nam. Những yêu cầu về HACCP, kiểm soát nhiệt độ, độ chín, cấu trúc sinh hóa… có thể khiến toàn bộ lô hàng bị từ chối nếu một khâu mắc lỗi.Trước các áp lực đó, Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật đã chủ động hoàn thiện tiêu chuẩn kỹ thuật mới, đồng thời phối hợp với các đơn vị liên quan để xây dựng chính sách hỗ trợ doanh nghiệp đầu tư vào công nghệ bảo quản, cơ sở hạ tầng lạnh và mô hình canh tác bền vững. Cơ quan này cũng đang triển khai các khóa tập huấn cập nhật kiến thức cho cán bộ địa phương và doanh nghiệp về các quy định nhập khẩu mới nhất, đảm bảo năng lực đáp ứng ngay cả khi chính sách thay đổi đột ngột chỉ trong 3-4 ngày.Giữ chất lượng là giữ thị trườngTrong giai đoạn từ nay đến 2030, mục tiêu lớn nhất của ngành không còn là mở rộng diện tích mà là nâng cao độ tin cậy. Đó là lý do Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật đẩy mạnh áp dụng mô hình giám sát rủi ro, xử lý nghiêm các vùng trồng, cơ sở vi phạm, bao gồm việc thu hồi mã số, dừng cấp phép, kiểm tra đột xuất và phối hợp với nước nhập khẩu để thực thi hậu kiểm tại gốc.Các địa phương cũng được yêu cầu tổ chức thanh tra việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, tồn dư hóa chất, kiểm tra định kỳ đất trồng và cải tạo đất tại các vùng có nguy cơ nhiễm kim loại nặng. Chỉ khi đạt ngưỡng an toàn, vùng trồng mới được phục hồi mã số và trở lại chuỗi xuất khẩu.Không chỉ có Trung Quốc, các thị trường cao cấp khác như Hàn Quốc, Nhật Bản, EU cũng đang theo dõi chặt chẽ tiến trình nâng cấp chuỗi cung ứng sầu riêng của Việt Nam"Giữ từng vùng trồng như giữ nền móng cho một tòa nhà. Nền không chắc, tầng trên không thể vững", ông Đạt nhấn mạnh. Với sự chuyển động đồng bộ từ trung ương tới địa phương, ngành sầu riêng đang đứng trước cơ hội định hình lại chính mình, không chỉ để giữ thị phần tại Trung Quốc mà còn làm nền tảng tiến ra các thị trường cao cấp khác.Sầu riêng là loại trái cây tạo ra bước chuyển lớn về kim ngạch xuất khẩu nông sản cho Việt Nam, kể từ khi Việt Nam ký Nghị định thư xuất khẩu chính ngạch mặt hàng này với Trung Quốc. Điều đó biến “vua của các loại trái cây” trở thành biểu tượng cho sự hội nhập của nông sản Việt - vừa là cơ hội, vừa là trách nhiệm. Nếu tận dụng tốt cơ hội này, ngành sầu riêng không chỉ giữ được chất lượng mà còn giữ được vị thế trên bản đồ xuất khẩu trái cây toàn cầu."Ngoài thị trường Trung Quốc, sầu riêng tươi Việt Nam được tiêu thụ trên 20 thị trường khác như Hồng Kông, Đài Loan, Thụy Sỹ, EU, Nhật Bản…); sầu riêng đông lạnh có mặt tại hơn 20 thị trường như Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Hồng Kong, Kazakstan….""Tính riêng năm 2024, Việt Nam đã xuất khẩu được hơn 1,4 triệu tấn sầu riêng, trong đó chủ yếu là sầu riêng tươi. Một số thị trường như Nhật Bản, Thái Lan, Hồng Kông, Đài Loan, EU không yêu cầu mở cửa. Họ cho phép nhập khẩu sầu riêng của Việt Nam, dù không có yêu cầu về mã số xuất khẩu, nhưng thường đặt ra những yêu cầu nghiêm ngặt về các chỉ tiêu an toàn thực phẩm."Theo Bá Thắng - nongnghiepmoitruong.vn

Xem chi tiết..

03 May, 2025 237

Đặc sản Vải thiều Bắc Giang - Nhiều tín hiệu tốt, dự báo có giá trị cao

Bắc Giang là thủ phủ vải thiều của cả nước. Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Bắc Giang, năm 2025, diện tích vải thiều toàn tỉnh được duy trì ổn định ở mức 29.700 ha, bao gồm 8.000 ha vải sớm và 21.700 ha vải chính vụ.Bắc Giang - Thủ phủ vải thiều của cả nướcThời gian thu hoạch vải sớm sẽ diễn ra từ ngày 20/5 đến 15/6, trong khi vải chính vụ bắt đầu từ 10/6 và kéo dài đến 20/7/2025. Sản lượng dự kiến đạt 165.000 tấn, trong đó, diện tích vải sớm 8 nghìn ha, chiếm 27%, sản lượng hơn 60,6 nghìn tấn; vải chính vụ 21,7 nghìn ha, chiếm 73%, sản lượng hơn 104,3 nghìn tấn. Hiện tại, tỉnh có 16.000 ha vải thiều đạt tiêu chuẩn VietGAP, 204 ha đạt GlobalGAP và 10 ha sản xuất theo hướng hữu cơ, đảm bảo đáp ứng các yêu cầu khắt khe của thị trường. Giá trị sản xuất vải thiều năm 2025 được kỳ vọng đạt khoảng 5.000 tỷ đồng.Năm nay, dù thời tiết không thuận lợi, với tình trạng nắng nóng và khô hạn kéo dài, tỷ lệ ra hoa của cây vải thiều vẫn đạt trên 90%, tỷ lệ đậu quả đạt hơn 80%. Dù thời tiết không thuận lợi, sản lượng vải thiều năm 2025 vẫn có tín hiệu tích cựcBất chấp khắc nghiệt thời tiết, vải thiều Bắc Giang vẫn cho chất lượng tốt. Tại Hội nghị kết nối, thỏa thuận hợp tác tiêu thụ vải thiều năm 2025 diễn ra ngày 23/4, ông Lê Bá Thành, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Bắc Giang khẳng định: "Chất lượng vải thiều Bắc Giang năm nay cao hơn năm trước và có thể nói là tốt nhất từ trước đến nay".Về thị trường, Trung Quốc là thị trường xuất khẩu chính của Bắc Giang nhiều nhiều năm nay. Trung Quốc chiếm hơn 90% lượng vải thiều xuất khẩu của tỉnh trong năm 2024.Trung Quốc là thị trường xuất khẩu lớn nhất của tỉnh Bắc Giang Trong vụ mùa năm 2025, bên cạnh thị trường truyền thống, tỉnh cũng chú trọng đẩy mạnh xuất khẩu sang các thị trường tiềm năng như Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc, Australia, Malaysia, UAE, Singapore, Trung Đông, Thái Lan và Canada. Sản phẩm xuất khẩu bao gồm cả vải tươi và vải chế biến, nhằm đa dạng hóa sản phẩm và tăng giá trị gia tăng. Đặc biệt, tỉnh Bắc Giang đang tích cực đổi mới phương thức tiêu thụ vải thiều bằng cách kết hợp giữa hình thức bán hàng truyền thống và thương mại điện tử. Sản phẩm vải thiều đã được đưa lên các sàn thương mại điện tử trong nước và quốc tế, đồng thời được quảng bá rộng rãi trên các nền tảng mạng xã hội như TikTok, Facebook, Zalo và YouTube. Bên cạnh đó, các trung tâm thương mại, siêu thị và chợ đầu mối cũng được khuyến khích mở rộng mạng lưới thu mua và ưu tiên phân phối vải thiều, nhằm đảm bảo cung cấp đến người tiêu dùng những sản phẩm tươi ngon nhất.Mới đây, lãnh đạo Bắc Giang cũng đã có buổi làm việc với Tập đoàn Central Retail nhằm tăng cường hợp tác tiêu thụ vải thiều và các nông sản chủ lực, đặc trưng, sản phẩm OCOP của tỉnh Bắc Giang năm 2025 và những năm tiếp theo.Bắc Giang đẩy mạnh xuất khẩu, đa dạng hóa sản phẩm nhằm gia tăng giá trị của vải thiều Chia sẻ tại buổi làm việc, ông Paul Le - Phó Chủ tịch Tập đoàn Central Retail đánh giá vải thiều của Bắc Giang là sản phẩm nông sản tiềm năng, có giá trị cao tại thị trường trong nước. Trái vải thiều của Bắc Giang được thu hoạch vào dịp người dân Việt Nam có nhiều lễ, tết gắn với văn hóa truyền thống của cả nước nên ngoài nhu cầu thưởng thức thường ngày, người dân trong nước mua hoa quả, trái cây phục vụ lễ truyền thống tại các hệ thống siêu thị rất lớn. Đối với thị trường nước ngoài, trái vải thiều Bắc Giang được đánh giá cao. Tuy nhiên, theo vị lãnh đạo này muốn trái vải lấn sâu hơn vào thị trường quốc tế, tỉnh Bắc Giang cần tập trung hơn nữa trong việc cải tiến mẫu mã, bao bì, nâng cao kỹ thuật bảo quản sản phẩm… Tập đoàn Central Retail mong muốn tỉnh Bắc Giang tiếp tục phối hợp đẩy mạnh xúc tiến thương mại, đồng thời mong được hợp tác và phát triển nhiều hơn nữa trong tiêu thụ vải thiều và nông sản khác của tỉnh. Tập đoàn cam kết sẽ đồng hành cùng với tỉnh quảng bá, xúc tiến tiêu thụ vải thiều, nông sản và một số sản phẩm OCOP khác.Theo Pha Lê - Makettimes.vn

Xem chi tiết..

05 Feb, 2025 329

Cơn sốt của Cao su Việt Nam: Giá xuất khẩu tăng cao nhất trong 10 năm, Malaysia tăng mua hơn 500%

Theo số liệu từ Tổng cục Hải quan, Việt Nam đã xuất khẩu tổng cộng 2 triệu tấn cao su trong năm 2024, giảm 6,2% so với năm 2023. Tuy nhiên, do giá duy trì ở mức cao nên kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này vẫn tăng mạnh 18,2% và đạt mức kỷ lục hơn 3,4 tỷ USD. Giá Cao su xuất khẩu tăng mạnh - Cao nhất trong 10 năm Giá cao su xuất khẩu bình quân năm 2024 đạt 1.701 USD/tấn, mức cao nhất ghi nhận được trong hơn 10 năm qua, tăng 26% (tương ứng tăng 351 USD/tấn) so với năm 2023. Đà tăng giá này được thúc đẩy bởi sự thiếu hụt nguồn cung toàn cầu, thời tiết bất lợi tại các nước sản xuất chính.Hoạt động xuất khẩu cao su của Việt Nam trong năm vừa qua đã ghi nhận những kết quả rất tích cực, mặc dù trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ tại thị trường chủ lực Trung Quốc giảm mạnh. Năm 2024, xuất khẩu cao su của Việt Nam sang thị trường Trung Quốc đạt 1,45 triệu tấn, trị giá 2,44 tỷ USD, giảm 15,1% về lượng, nhưng tăng 7,6% về trị giá so với năm 2023. Thị trường này chiếm 72,1% trong tổng khối lượng cao su xuất khẩu của nước ta.Nhu cầu nhập khẩu cao su của Trung Quốc giảm trong thời gian qua chủ yếu là do giá mặt hàng này tăng cao, trong khi tồn kho trong nước dồi dào và nhu cầu tiêu dùng chậm lại do tăng trưởng kinh tế trì trệ. Ngược lại, xuất khẩu cao su sang thị trường đứng thứ hai là Ấn Độ tăng 8,7% về lượng và 35,2% về trị giá so với năm 2023. Trong khi đó, xuất khẩu sang thị trường lớn thứ 3 là Hàn Quốc cũng giảm 15,5% về lượng nhưng tăng 5,1% về giá trị. Các doanh nghiệp cũng mở rộng xuất khẩu sang nhiều thị trường khác như Đức, Hoa Kỳ, Đài Loan, Nga, Indonesia… Đặc biệt, lượng cao su xuất khẩu sang thị trường Malaysia tăng tới 433% so với năm 2023, đạt 38.442 tấn, kim ngạch tăng 516% đạt 56,2 triệu USD. Riêng tháng 12, lượng nhập khẩu vọt lên hơn 8.000 tấn, mức cao nhất kể từ đầu năm. Thị phần theo lượng của thị trường này tăng từ 0,3% năm 2023 vọt lên 1,9% năm 2024. Giá xuất khẩu bình quân sang Malaysia đạt 1.462 USD/tấn, tăng 15,4% so với cùng kỳ. Dù vậy, đây vẫn là mức giá thấp nhất trong top 10 thị trường xuất khẩu cao su của Việt Nam năm 2024. Sản lượng xuất khẩu Cao su của Việt Nam tăng mạnh tại thị trường Malaysia Biểu đồ so sánh sản lượng xuất khẩu Cao su giữa hai năm 2023-2024 Năm 2024 cũng chứng kiến lượng cao su xuất khẩu sang thị trường EU tăng tới 29%, trong bối cảnh các nhà nhập khẩu châu Âu tăng cường nhập khẩu trước khi Quy định chống phá rừng (EUDR) dự kiến sẽ có hiệu lực vào cuối năm 2024. Tuy nhiên, sau đó Quy định này đã được tạm hoãn thực hiện trong vòng 1 năm. Về triển vọng năm 2025, xuất khẩu cao su của Việt Nam được kỳ vọng sẽ tiếp tục tăng trưởng do nhu cầu của Trung Quốc có dấu hiệu phục hồi trở lại. Trong khi đó, nguồn cung toàn cầu dự kiến vẫn thắt chặt. Dữ liệu t ANRPC cho thấy, sản lượng cao su tại các quốc gia sản xuất chính trong khu vực Đông Nam Á có xu hướng giảm trong những năm gần đây. Sản lượng cao su tự nhiên của Thái Lan trong giai đoạn 2019-2024 đã giảm từ 4,85 triệu tấn xuống còn 4,7 triệu tấn. Tương tự, sản lượng ở Indonesia đã giảm từ 3,3 triệu tấn xuống còn 2,5 triệu tấn và sản lượng ở Malaysia từ 640.000 xuống còn 340.000 tấn trong cùng giai đoạn. Sự suy giảm sản lượng này có thể sẽ làm trầm trọng thêm tình trạng thiếu hụt nguồn cung toàn cầu, đẩy giá lên cao hơn trong những năm tới. Theo Khánh Vy - Markettimes.vn

Xem chi tiết..

05 Feb, 2025 365

Thị trường xuất khẩu gạo Việt Nam dự báo đạt 7,5 triệu tấn trong năm 2025

Xuất khẩu gạo Việt Nam được dự báo đạt 7,5 triệu tấn trong năm nay, giảm so với mức kỷ lục 9,04 triệu tấn vào năm ngoái. Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, từ ngày 1/1 đến 15/1, Việt Nam xuất khẩu trên 268.700 tấn, trị giá gần 165,7 triệu USD, so với cùng kỳ năm ngoái về số lượng tăng 38,7% và về trị giá tăng 23,28%. Giá gạo Việt Nam xuất khẩu loại 5% tấm giảm xuống còn 413 USD/tấn, loại 25% tấm còn 387 USD/tấn, tấm 330 USD/tấn. Chủ tịch Hiệp hội Lương thực Việt Nam Nguyễn Ngọc Nam cho biết, xuất khẩu gạo Việt Nam được dự báo đạt 7,5 triệu tấn trong năm nay, giảm so với mức kỷ lục 9,04 triệu tấn vào năm ngoái. Gạo Việt Nam đã đi khắp thế giới với khoảng 150 quốc gia, vùng lãnh thổ. Năm 2024, các doanh nghiệp cũng đã tận dụng tốt cơ hội thị trường từ các hiệp định thương mại tự do thế hệ mới, bên cạnh các thị trường truyền thống như Trung Quốc, Philippines, Indonesia, Malaysia... Báo cáo Thị trường lúa gạo năm 2024 nhận định, xuất khẩu gạo năm 2025 của Việt Nam nhiều khả năng sẽ giảm cả lượng và giá so với năm 2024. Nguyên nhân là do nhu cầu suy yếu trong khi cạnh tranh gia tăng giữa các nước sản xuất. Đại diện của một doanh nghiệp cho biết, dư địa cho xuất khẩu gạo năm 2025 còn rất ít trong bối cảnh mức nền của năm 2024 vốn đã ở mức cao trong khi có quá nhiều yếu tố bất lợi liên quan đến thị trường, đặc biệt là khi Ấn Độ nới lỏng lệnh hạn chế xuất khẩu gạo. Trong hai năm qua, tồn kho của Ấn Độ lớn vì họ siết chặt việc xuất khẩu gạo ra toàn cầu. Do đó thời gian tới, khi nước này nới lỏng các lệnh hạn chế xuất khẩu gạo sẽ gây áp lực đối với các nước xuất khẩu khác, trong đó có Việt Nam. Hơn nữa trước khi vào vụ thu hoạch, giá gạo Việt tương đối cao nên nhiều nhà nhập khẩu dịch chuyển sang các nước khác để mua hàng sớm hơn. Trong năm 2025, giá gạo có thể thấp hơn năm 2023 - 2024 và có khả năng thấp hơn cả năm 2022 hoặc chỉ cao hơn một chút. Ông Trần Thanh Hải - Phó Cục trưởng Cục Xuất nhập khẩu - Bộ Công Thương chia sẻ, vừa qua, Ấn Độ đã bãi bỏ lệnh hạn chế xuất khẩu gạo, lượng gạo Ấn Độ dồi dào tạo ra sức ép trên thị trường, khiến giá gạo có xu hướng giảm. Tuy nhiên thời gian qua, doanh nghiệp Việt Nam đã tập trung nâng cao chất lượng gạo và xây dựng thương hiệu gạo khá tốt, từ đó đã tìm kiếm được nhiều thị trường như Indonesia, Philippines… Ở giai đoạn này, ông Trần Thanh Hải cho rằng, doanh nghiệp xuất khẩu gạo cần sự hỗ trợ vốn từ ngân hàng. Bên cạnh đó, Bộ Tài chính cũng cần hoàn thuế xuất khẩu sớm để tạo điều kiện cho doanh nghiệp xuất khẩu gạo. Với vai trò quản lý nhà nước, thời gian tới, Bộ Công Thương sẽ đẩy mạnh triển khai các giải pháp xúc tiến xuất khẩu gạo để đẩy mạnh xuất khẩu mặt hàng này. Theo Cafef

Xem chi tiết..

05 Feb, 2025 505

Việt Nam nhập khẩu hàng triệu tấn lúa mì từ Ukraine trong năm 2024 - Nước ta nằm trong top các quốc gia có sản lượng tiêu thụ lớn trên toàn cầu.

Bên cạnh là một quốc gia mạnh về xuất khẩu nông sản như lúa gạo, sắn, cà phê, hạt điều hay hồ tiêu, Việt Nam còn đứng top thế giới về nhập khẩu và tiêu thụ một số loại nông sản quan trọng khác, nổi bật là lúa mì. Theo thống kê sơ bộ của Tổng cục Hải quan, trong tháng 12 vừa qua, nước ta đã nhập khẩu hơn 367 nghìn tấn lúa mì với trị giá hơn 100 triệu USD, tăng 3,5% về lượng nhưng giảm 0,6% về kim ngạch so với tháng 11. Lũy kế cả năm 2024 nước ta đã nhập khẩu hơn 5,7 triệu tấn lúa mì, tương đương gần 1,6 tỷ USD, tăng mạnh 22,5% về lượng và tăng 1,16% về kim ngạch so với năm 2023. Giá nhập khẩu bình quân đạt 274 USD/tấn, giảm 17%. Đáng chú ý trong năm 2024 vừa qua, một ông lớn mùa mì của thế giới bất ngờ tăng mạnh xuất khẩu mặt hàng này sang Việt Nam. Cụ thể, Ukraine là thị trường lớn nhất cung cấp lúa mì cho nước ta trong năm 2024 với 1,5 triệu tấn, tương đương 384 triệu USD, tăng mạnh 145% về lượng và tăng mạnh 130% về kim ngạch so với năm 2023. Giá nhập khẩu trung bình 256 USD/tấn, giảm 6% so với năm trước. Ukraine là một trong tứ trụ xuất khẩu lúa mì của thế giới cùng với Nga, Mỹ và Canada. Trước khi xung đột nổ ra vào năm 2022, Ukraine từng gieo trồng tới 6 triệu ha lúa mì vụ đông. Dù chịu nhiều tổn thất, sản lượng lúa mì năm 2024 của quốc gia này vẫn đạt 22 triệu tấn, gần tiệm cận mức trung bình 25-28 triệu tấn trước khi xảy ra xung đột. Trong đó, lúa mì vụ đông chiếm tới 95% tổng sản lượng lúa mì hàng năm của Ukraine. Bên cạnh Ukraine, thị trường cung cấp lúa mì lớn thứ 2 của Việt Nam là Úc với 1,2 triệu tấn, tương đương hơn 362 triệu USD, giảm mạnh 55,8% về lượng cũng như giảm 60,8% kim ngạch so với năm 2023. Mức giá trung bình 302 USD/tấn, giảm 12% so với năm trước. Tiếp đến thị trường Brazil với 1,17 triệu tấn, tương đương 293,14 triệu USD, tăng mạnh 348% về lượng và tăng 205,5% kim ngạch so với cùng kỳ năm 2023. Giá giảm mạnh 32%, đạt bình quân 250 USD/tấn. Trước đó, trong năm 2023, Việt Nam đã chi tới 1,9 tỷ USD để nhập khẩu khoảng 5,5 triệu tấn lúa mì. Nguyên nhân là do gia tăng nhu cầu về lúa mì trong nước, nhất là ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi và chế biến thực phẩm. Lúa mì là một trong những nguồn lương thực thiết yếu, được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Đồng thời đây cũng là 1 trong những loại ngũ cốc lâu đời nhất thế giới, nó còn có tên gọi khác là lúa miến hay tiểu mạch. Với mức sản lượng đứng sau bắp (ngô) và gạo, nó được xem như nguồn cung cấp lương thực chủ yếu cho con người. Lúa mì được ứng dụng rộng rãi, nhiều nhất chính là làm ra các loại bánh mì, bột mì, tiếp đó là các thực phẩm như mì sợi, bánh kẹo, rượu, bia hay các nhiên liệu sinh học khác. Theo Hiệp hội chăn nuôi, lúa mì nhập về Việt Nam chủ yếu được sử dụng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi hỗn hợp. Việt Nam không sản xuất lúa mì, vì vậy nguồn cung phụ thuộc hoàn toàn vào nhập khẩu. Giá lúa mì nhập khẩu năm nay lao dốc, giảm hơn 20% so với năm ngoái, khiến các doanh nghiệp tận dụng cơ hội giá rẻ, đặc biệt từ Ukraine, để gia tăng lượng nhập khẩu. Theo Như Quỳnh - Markettimes.vn

Xem chi tiết..

04 Feb, 2025 403

Việt Nam dẫn đầu xuất khẩu của thế giới về loại cây trồng được mệnh danh là "vàng đen": Diện tích trồng đứng top đầu thế giới, tỉnh nào đang nắm giữ nhiều nhất?

Việt Nam sở hữu một mặt hàng đang chiếm đến 60% sản lượng xuất khẩu của thế giới là hồ tiêu. Cụ thể, nước ta đứng đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu trong hơn 20 năm qua, chiếm 40% sản lượng thu hoạch và 60% thị phần xuất khẩu toàn cầu. Hạt tiêu và gia vị của Việt Nam hiện đã xuất khẩu đi hơn 120 quốc gia và vùng lãnh thổ, chiếm lĩnh nhiều thị trường quan trọng. Theo thống kê của Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA), cả nước hiện có khoảng 200 doanh nghiệp chế biến, kinh doanh hồ tiêu, trong đó có 15 doanh nghiệp hàng đầu, chiếm 70% lượng xuất khẩu cả nước. Toàn ngành hàng có 14 nhà máy chế biến sâu. Đặc biệt, có 5 doanh nghiệp đầu tư nước ngoài, chiếm gần 30% thị phần xuất khẩu. Theo VPA, năm 2024, diện tích sản xuất hồ tiêu là 111.313 ha, giảm 3,2% so với năm 2023, sản lượng đạt 170 nghìn tấn, giảm 10,5% so với năm 2023. “Thủ phủ” hạt tiêu của Việt Nam gọi tên Đắk Nông với gần 34 nghìn ha, theo sau là Đắk Lắk với hơn 28 nghìn ha và đứng thứ 3 là Gia Lai với 18 nghìn ha. Ảnh: Nhịp sống thị trường - Markettimes.vn Về tình hình xuất khẩu, theo số liệu thống kê sơ bộ của Tổng cục Hải quan, tính chung cả năm 2024, Việt Nam đã xuất khẩu được 250.600 tấn hồ tiêu các loại, kim ngạch xuất khẩu đạt 1,32 tỷ USD – đây là mốc kim ngạch cao kỷ lục từ trước tới nay. Về chủng loại tiêu xuất khẩu trong năm 2024, tiêu đen đạt 220.269 tấn và 1,18 tỷ USD; tiêu trắng đạt 30.331 tấn và 200,6 triệu USD. Theo VPA, giá hồ tiêu tăng mạnh ngay trong những tuần đầu của năm mới 2025 là tín hiệu tích cực cho ngành hồ tiêu Việt Nam. Theo tính toán của hiệp hội, hiện lượng tồn kho hồ tiêu thấp, trong khi nhu cầu tiêu thụ từ các thị trường lớn như Mỹ, châu Âu, Trung Quốc đang gia tăng mạnh...Giá mặt hàng này chắc chắn sẽ tiếp tục leo thang trong thời gian tới. Theo Như Quỳnh - Markettimes.vn

Xem chi tiết..

04 Feb, 2025 444

Xuất khẩu hồ tiêu đứng trước cơ hội tăng trưởng bứt phá trong năm 2025

Dự báo, năm 2025, xuất khẩu hồ tiêu - được ví như "vàng đen" của Việt Nam tiếp tục tăng trưởng mạnh nhờ có nhiều yếu tố thuận lợi từ thị trường toàn cầu. Xuất khẩu "vàng đen" đem lại giá trị vàng Theo thống kê mới nhất vừa công bố của Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), năm 2024, nước ta đã xuất khẩu được 250.600 tấn hồ tiêu các loại, đạt gần 1,32 tỷ USD. Trong đó, tiêu đen đạt gần 1,18 tỷ USD, tiêu trắng đạt 200,6 triệu USD. Như vậy, so với năm 2023 lượng xuất khẩu giảm 5,1%, tuy nhiên kim ngạch xuất khẩu lại tăng đột biến lên đến 45,4%. Điều đáng mừng, giá xuất khẩu bình quân tiêu đen năm 2024 đạt 5.154 USD/tấn, tăng gần 50% và tiêu trắng đạt 6.884 USD/tấn, tăng 40% so với năm ngoái. Trao đổi nhanh với phóng viên, bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) cho biết, đến nay, hồ tiêu Việt Nam rất nổi tiếng trên thị trường thế giới. Nước ta đang sản xuất hồ tiêu lớn nhất thế giới với 40% sản lượng, xuất khẩu sang 110 quốc gia, vùng lãnh thổ. Trong đó, Hoa Kỳ là thị trường xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất của nước ta với 72.311 tấn năm 2024, chiếm 28,9% và tăng 33,2% so với năm 2023. Đây cũng là lượng xuất khẩu kỷ lục cao nhất từ trước tới nay, tăng 21,0% so với năm kỷ lục trước đó là 2021 đạt 59.778 tấn. Đặc biệt, theo bà Liên, hiện công nghệ chế biến hồ tiêu nước ta không thua kém bất kỳ đối thủ nào trên thế giới. Sản phẩm hồ tiêu của doanh nghiệp Việt đã tiếp cận được các tiêu chuẩn của thị trường, kể cả các thị trường khó tính và đặc thù như EU, UAE... "Chúng ta có gần 200 doanh nghiệp chế biến, kinh doanh hồ tiêu; trong đó có 14 nhà máy chế biến sâu. Đặc biệt, có 5 doanh nghiệp đầu tư nước ngoài, chiếm gần 30% thị phần xuất khẩu. Các doanh nghiệp có nhà máy chế biến công nghệ cao theo tiêu chuẩn ASTA, ESA, JSSA đã tạo ra nhiều sản phẩm đa dạng, đáp ứng được nhiều thị trường khác nhau", bà Liên nhấn mạnh. Còn theo đánh giá của đại diện Bộ Công thương, ông Trần Thanh Hải – Phó cục trưởng Cục Xuất nhập khẩu, những nền tảng về vị thế, nội lực đã xây dựng được trong thời gian qua, cộng với mức giá tiếp tục có xu hướng tăng trưởng đều thời gian qua...là các yếu tố khuyến khích nông dân, hợp tác xã có kế hoạch đẩy mạnh trồng trọ, canh tác, sản xuất, nâng cao năng suất trong thời gian tới. Đây là những tín hiệu tích cực cho vụ mùa năm 2025. Dự báo tiếp tục "được giá" trong năm 2025 Nhận định về thị trường xuất khẩu hồ tiêu năm 2025, ông Hải cho biết, năm 2025, sản lượng hồ tiêu toàn cầu sẽ tiếp tục giảm. Thông tin từ các thương vụ cho thấy, Indonesia và Ấn Độ là hai đối thị "nặng ký" của nước ta được dự báo sẽ giảm sản lượng do đối mặt với nhiều khó khăn về điều kiện thời tiết. Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ tăng, nhất là ở thị trường lớn như Hoa Kỳ và châu Âu...Đây chính là điều kiện thuận lợi cho xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam. Theo dự báo, thị trường xuất khẩu hồ tiêu sẽ tiếp tục được giá trong năm 2025Bàn về vấn đề này, Chủ tịch VPSA cho biết thêm, giá hồ tiêu tăng mạnh ngay trong những tuần đầu của năm mới 2025 là tín hiệu tích cực cho ngành hồ tiêu Việt Nam. Theo tính toán của hiệp hội, hiện lượng tồn kho hồ tiêu thấp, trong khi nhu cầu tiêu thụ từ các thị trường lớn như Hoa Kỹ, EU, Trung Quốc đang gia tăng mạnh...Giá mặt hàng này chắc chắn sẽ tiếp tục leo thang trong thời gian tới. Thêm vào đó, theo bà Liên, dự kiến, vụ thu hoạch hạt tiêu năm 2025 của Việt Nam tập trung vào tháng 2, tháng 3 và tháng 4 tới, chậm hơn 1 - 2 tháng so với những năm trước do ảnh hưởng của hạn hán kéo dài, khiến nguồn cung hồ tiêu Việt Nam ngày càng hạn chế. Hiện, Trung Quốc đang có kế hoạch tăng nhập khẩu ngay khi Việt Nam vào vụ thu hoạch này. Trước những thông tin đó, giá "vàng đen" tại thị trường trong nước cũng đang rục rịch tăng.  Tuy nhiên, theo các chuyên gia trong ngành, thị trường sẽ còn nhiều yếu tố bất định và thay đổi khó lường nên doanh nghiệp xuất nhập khẩu cần theo sát diễn biến và động thái mua hàng từ các đối tác để có kế hoạch thu mua, dự trữ phù hợp, tránh rủi ro. Về dài hạn, đại diện Cục Xuất nhập khẩu khuyến nghị, xuất khẩu "vàng đen" Việt đang đứng trước không ít thách thức. Trong đó, nguy cơ lớn nhất chính là dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kế tiếp đó là các yếu tố về môi trường, giảm phát thải carbon, mô hình canh tác bền vững, mô hình trồng xen một cách bền vững...hay các thách thức về xã hội như lao động trẻ em, lao động bình đẳng giới...Đây là một bài toán dài hơi, không thể giải quyết trong một sớm một chiều. Song, không thể chậm trễ. Trong đó, quan trọng nhất là đẩy mạnh sự kết nối giữa nông dân - doanh nghiệp, trồng trọt và chế biến dưới sự hỗ trợ hiệu quả từ phía hiệp hội, địa phương và bộ, ngành liên quan. Từ sự kết nối chặt chẽ sẽ có những chiến lược phù hợp và sự đầu tư vốn, công nghệ hiệu quả. "Chúng ta cần tập trung cho bài toán liên kết để tạo vùng nguyên liệu, nâng cao khả năng đáp ứng yêu cầu về chất lượng, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật cho các sản phảm hồ tiêu tại các thị trường xuất khẩu lớn", ông Hải nhấn mạnh. Ngoài ra, ông Hải cũng khuyến nghị, doanh nghiệp xuất khẩu nên tận dụng triệt để các Hiệp định thương mại tự do (FTA) đã ký kết đối với nhóm hàng nông sản để gia tăng kim ngạch. Còn theo bà Liên, năm 2025, ngành hạt tiêu và gia vị sẽ tập trung hỗ trợ nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp nâng cao giá trị sản phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về chất lượng và an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, hiệp hội sẽ hỗ trợ mở rộng thị trường, tiếp tục nâng cao vị thế của hồ tiêu Việt Nam trên thị trường thế giới.

Xem chi tiết..